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Administracao Hoteleira - Parte 1 - 01Ed/01

Administracao Hoteleira - Parte 1 - 01Ed/01

Código: 9788572413336
Categoria:
Autor: TORRE, FRANCISCO DE LA
Editora: ROCA
R$ 46,00Fora de estoque
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Descrição Saiba mais informações

Esta obra foi especialmente elaborada para estudantes de Turismo com interesse em conhecer o vasto universo da administração hoteleira. Consta de 13 unidades, ao final das quais são propostos exercícios que incluem elaboração de diálogos sobre algum tema relacionado ao ambiente hoteleiro e visitas de alunos aos diferentes departamentos de um hotel. Contém, ainda, respostas a alguns desses exercícios, para que o aluno possa avaliar o avanço de seus conhecimentos. Por último, é apresentado um manual do professor com dicas e sugestões para o aprimoramento das aulas.
Acabamentobrochura
Páginas154
Formato15x22
Lombada1.11
Altura1.11
Largura15
Comprimento22
Data de publicação2017-12-01

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