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Antologia Da Alimentacao No Brasil

Antologia Da Alimentacao No Brasil

Código: 9788526012929
R$ 89,00
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Câmara Cascudo, o mais respeitado pesquisador do Brasil, reuniu histórias saborosas da vida do brasileiro: da introdução do sorvete, ao cotidiano de bares e cozinhas de negros e brancos, baianos e mineiros. Uma vez que a cultura brasileira também foi construída pelos alimentos, esta antologia traça um amplo panorama da gastronomia brasileira, aguçando o leitor.
AcabamentoBrochura
Páginas320
Formato16x23
Lombada1.7
Altura1.7
Largura16
Comprimento23
Data de publicação2008-01-01
1
Código de Barras9788526012929

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