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Cerveja Artesanal

Cerveja Artesanal

Código: 9788579145797
Categoria:
Autor: LAW, DAVE / GRIMES, BESHLIE
R$ 74,90
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Descrição Saiba mais informações

Para os apaixonados por essa bebida, Cerveja Artesanal apresenta informações e técnicas para a sua produção caseira, com explicações claras e em linguagem bem-humorada. Os autores, especialistas no assunto, contam sobre as origens e as curiosidades históricas da cerveja, esmiúçam os processos de produção, com kits prontos ou com métodos tradicionais, orientam sobre a importância da limpeza, da pureza da água e do armazenamento, listam os equipamentos necessários, e abordam em detalhes os ingredientes, malte, lúpulo e levedura, além dos adjuntos, como especiarias, ervas e frutas. São 75 receitas divididas entre cervejas belgas, inglesas, alemãs e americanas. Cada uma traz explicações sobre as características da bebida, além de incluir dicas de como servir.
Acabamentobrochura
Páginas143
Formato20x24
Lombada1.3
Altura1.3
Largura20
Comprimento24
Data de publicação2020-03-24
1
Código de Barras9788579145797

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