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Croacia - Cozinha e Memoria Dalmata

Croacia - Cozinha e Memoria Dalmata

Código: 9788575316306
Categoria: Culinária e Gastronomia
Autor: CAMARGO, KATIA
Editora: ESCRITURAS
R$ 34,00
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Descrição Saiba mais informações

Croácia: cozinha e memória dálmata (selo Escrituras), de Katia Gavranich Camargo, é um livro que apresenta a memória da imigração croata para o Brasil, notadamente São Paulo, nos anos 1920, representada na cozinha, em forma de receitas. As fotos são de Edson Hong e Peter Martinovich, entre outras colaborações.
Código de Barras9788575316306
Páginas104
Acabamentobrochura
Lombada0.8
Formato24x24
Comprimento24
Largura24
Altura0.8

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