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Culinária Japonesa - Fácil e Rápida

Culinária Japonesa - Fácil e Rápida

Código: 9788577872343
Categoria: Oriental
Editora: JBC
R$ 44,90Fora de estoque
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Descrição Saiba mais informações

Ingredientes frescos, naturais e um preparo especial resultam em pratos que, além de impecáveis aos olhos, são também um convite ao sabor que alia requinte e saúde. A culinária japonesa conquistou um público fiel em diversas partes do mundo, inclusive no Brasil. Por essa razão, a Editora JBC, referência em culinária japonesa, traz pela segunda vez o livro Culinária Japonesa - Fácil & Prática. Na primeira edição foram 70, mas agora a obra reúne 102 receitas - incluindo variações de um mesmo prato - com fotos do passo a passo, dicas para quem deseja preparar um requintado jantar em casa, como planejar o cardápio, como escolher os ingredientes e utensílios corretos. E ainda, além de sushi e sashimi, o livro traz os pratos quentes mais tradicionais e famosos da culinária japonesa, como tempurá e sukiyaki.
AcabamentoBrochura
Páginas120
Formato18x27
Lombada0.6
Altura0.6
Largura18
Comprimento27
Data de publicação01/12/2010
1
Código de Barras9788577872343

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