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Modernist Cuisine

Modernist Cuisine

Código: 9788539608546
Editora: SENAC EDITORA
R$ 434,00
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Descrição Saiba mais informações

Nesse livro, cujas dimensões evidenciam detalhes imperceptíveis ao olho humano, são explicadas as técnicas de ampliação usadas na fotografia de gastronomia da equipe do Modernist Cuisine. Aqui estão reunidas explicações técnicas, história e a ciência por detrás de trezentas fotos ampliadas que capturam fenômenos dinâmicos da cozinha contemporânea. O livro é indicado para fotógrafos e aspirantes que procuram dicas sobre como enquadrar e disparar suas próprias fotografias de comida com qualidade profissional, tanto em restaurantes quanto em casa, e também para admiradores da fotografia de gastronomia.
AcabamentoBrochura
Páginas302
Formato34x42
Lombada3.7
Altura3.7
Largura34
Comprimento42
Data de publicação2015-07-16
1
Código de Barras9788539608546

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