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PARA SEU RESTAURANTE LUCRAR MAIS

PARA SEU RESTAURANTE LUCRAR MAIS

Código: 9788550401850
Categoria:
Autor: CRUZ, CHRISTIAN VOILLOT
Editora: SESI - SP
R$ 85,00Fora de estoque
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Descrição Saiba mais informações

Você certamente já deve ter se perguntado por que o trabalho em restaurante é, na maioria das vezes, tão estressante e rende tão pouco? Talvez seja exatamente este questionamento que tenha feito você chegar até aqui. Para conseguir melhorar os resultados de um negócio tão complexo quanto o de restaurante é preciso mesmo buscar a fundo o maior número de informações. E você está no caminho certo. O autor divide com o leitor mais de 30 anos de experiência no ramo para ajudá-lo a gerir o seu negócio com maior habilidade, confiança e prazer. A habilidade você vai adquirir à medida que aplicar as ferramentas e as análises apresentadas neste livro. A confiança virá com o resultado da realização de um trabalho prazeroso, feito com excelência.
Acabamentobrochura
Páginas227
Formato23x20
Lombada1.8
Altura1.8
Largura23
Comprimento20
1
Código de Barras9788550401850

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