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Quinches

Quinches

Código: 9788562564567
Categoria: Culinária e Gastronomia
Autor: ORTEGA, LIONEL
Editora: SENAC EDITORA
R$ 45,00Fora de estoque
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Descrição Saiba mais informações

Um livro planejado para você descobrir o prazer da mistura entre a gastronomia francesa e temperos brasileiros, preparando quiches deliciosas sem dificuldade. Em todas as receitas, salgadas e doces, você encontrará a lista completa de ingredientes, a relação custo-benefício, o tempo e o modo de preparo, explicado passo a passo. Belíssimas fotografias e breve história da quiche completam este livro do chef Lionel Ortega, que também é autor da obra "Crèmes Brûellés", publicado pela Editora Senac-DF.
Código de Barras9788562564567
Páginas94
Acabamentobrochura
Lombada0.8
Formato20x22
Comprimento22
Largura20
Altura0.8

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