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Sou Barista

Sou Barista

Código: 9788539624126
Categoria: Culinária e Gastronomia
Autor: MARCELINA, CONCETTA E COUTO, CRISTIANA
Editora: SENAC EDITORA
R$ 67,00
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Descrição Saiba mais informações

Editora Senac São Paulo e Editora Senac Nacional apresentam mais um volume da Série Sou, uma coleção criada especialmente para atender à demanda de formação de profissionais na área de prestação de serviços. Sou barista serve tanto àqueles já iniciados na profissão quanto aos que estão apenas começando e promete ser uma fonte rica de ensinamentos sobre a origem do café, sua expansão para o mercado, o surgimento da profissão do barista e as suas técnicas mais essenciais.
Código de Barras9788539624126
Páginas199
Acabamentobrochura
Data de publicação2018-08-08
Lombada1.5
Formato19x19
Comprimento19
Largura19
Altura1.5

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