Todos os Nomes da Cachaça

Código: 9788588193895

Categoria: Culinária e Gastronomia

Autor: CAVALCANTE, MESSIAS S.

Editora: SA EDITORA

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Novo livro de Messias S. Cavalcante, autor de "A Verdadeira História da Cachaça" (Sá Editora 2011), apresenta ao leitor o resultado de uma pesquisa curiosa e exaustiva ao listar em torno de 8.000 marcas de cachaça brasileiras, com seus respectivos produtores, cidades e estados de origem, bem como a imensa relação de sinônimos que a palavra "cachaça" vem registrando ao longo do tempo por seus consumidores e aficionados. A partir do final da década de 1930, com a obrigatoriedade de sua comercialização em recipientes de até um litro e com o devido rótulo, os nomes das cachaças se multiplicaram, demonstrando a criatividade do brasileiro, bem como o carinho e a estima dedicados a essa "parceira" nos bons e maus momentos.