Vocabulario Pratico De Culinaria Internacional
Código: 9788578273286
Categoria: Guias
Este 'Vocabulário prático da culinária internacional 'auxilia o "novo gourmet" - e mesmo aqueles versados há mais tempo - a desempenhar adequadamente seu papel de consumidor da gastronomia. Onde quer que acompanhe o leitor, seja nos restaurantes das grandes comemorações ou naquele pequeno café no exterior durante uma viagem, inova ao abranger, em cinco línguas diferentes, termos referentes a ingredientes, nomes de pratos clássicos das principais culinárias do mundo e de utensílios para auxiliar nas compras que vão enriquecer o aparato da cozinha. Inclui também expressões que ajudam na etiqueta à mesa e durante o serviço de alimentos e bebidas.Acabamento | Brochura |
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Páginas | 160 |
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Formato | 13x20 |
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Lombada | 1 |
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Altura | 1 |
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Largura | 13 |
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Comprimento | 20 |
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Data de publicação | 01/01/2010 |
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