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Wok - Grande Livro de Receitas , o - 365 Pratos Deliciosos Para Todas as Ocasiões

Wok - Grande Livro de Receitas , o - 365 Pratos Deliciosos Para Todas as Ocasiões

Código: 9788579143021
Categoria: Culinária e Gastronomia
Autor: GRAIMES, NICOLA
R$ 59,90Fora de estoque
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Descrição Saiba mais informações

Aperitivos, saladas, macarrão, arroz, carnes, aves, peixes, frutos do mar e vegetais ficam mais gostosos e ganham um toque de exotismo quando preparados na wok. A versátil panela de origem asiática é utilizada em 365 receitas de variados preparos, entre refogados, ensopados, cozidos no vapor, frituras e até defumados. O livro ensina como escolher uma wok, dá dicas de manutenção e descreve seus acessórios principais. Inclui pratos como Porco dourado com mel, Frango com gengibre e pimentão e Tofu frito com cebolinha e gergelim.
Páginas216
Acabamentobrochura
Lombada1.11
Formato17,5x29
Comprimento29
Largura17.5
Altura1.11

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